. Crêpes au thé matcha . (sans gluten / sans lactose)

(Recette garantie sans gluten et sans lactose) À l'occasion de la Chandeleur, je vous propose une recette de crêpes originale pour épater vos invités. J'en ai apporté une flopée aujourd'hui à l'école où mes collègues et mes élèves leur ont fait bon accueil. Amatrice de thés en tout genre, j'ai choisi d'utiliser du thé matcha … Lire la suite . Crêpes au thé matcha . (sans gluten / sans lactose)

. Porridge façon « Bounty ».

Aujourd'hui, je vous propose une recette de porridge façon "bounty", vous savez la célèbre barre chocolatée à base de noix de coco que l'on essaie d'éviter lorsque l'on se soucie de son alimentation. J'ai l'habitude de cuisiner des porridges pour mes petits-déjeuners avec différents laits végétaux et un tas de toppings différents (fruits frais, fruits … Lire la suite . Porridge façon « Bounty ».

. Velouté de lentilles corail au curry .

La soupe de lentilles corail, l'une de mes préférées, est à consommer sans modération avec les températures glaciales qui nous accompagnent ces derniers jours. Je mise beaucoup sur les lentilles dans la préparation de mes petits plats en toutes saisons. Au delà de leur saveur si particulière, elles possèdent également de grandes qualités nutritives. En … Lire la suite . Velouté de lentilles corail au curry .